Každý den na talíři vidíme spoustu možností, ale ne vše je pro tělo dobré. Přinášíme vám praktický seznam potravin, které mohou zbytečně zatížit zdraví, a tipy, jak je nahradit.
Sladké nápoje, bonbóny a průmyslově zpracované pečivo mají spoustu prázdných kalorií. Cukr vede k výkyvům energie, zvyšuje riziko cukrovky a pomáhá ukládat tuk. Místo toho zkuste vodu, neslazené čaje nebo ovoce s přirozeným cukrem.
Hamburgery, hranolky a smažené kuře obsahují hodně nasycených tuků a trans‑mastných kyselin. Tyto tuky zvyšují hladinu špatného cholesterolu a mohou poškodit srdce. Jednoduchá výměna – grilované ryby, pečená zelenina nebo celozrnné sendviče – dává tělu lepší palivo.
Další červenou vlajkou jsou potraviny s vysokým obsahem soli. Přehnaná sůl vede k zadržování vody, zvýšení krevního tlaku a zátěži ledvin. Často se skrývá v instantních polévkách, uzeninách a zpracovaných sýrech. V domácí kuchyni můžete omezit sůl a doplnit chuť bylinkami nebo citrusem.
Alkohol je také součástí seznamu „co nejíst“ ve větším množství. Překročení doporučených limitů zatěžuje játra, oslabuje imunitu a narušuje spánek. Pokud pijete, volte nižší procentní obsah alkoholu a pijte pomaleji.
Nezapomeňte na potraviny obsahující glutamát sodný (MSG) a umělé barviva – často se nacházejí v hotových pokrmech a fast foodu. Lidé jsou na ně citliví a mohou vyvolat bolesti hlavy nebo zažívací potíže. Při nákupu čtěte etikety a vybírejte přírodní varianty.
Jak se vyhnout těmto „nepřátelům“? Plánujte si jídla dopředu, mějte po ruce zdravé svačiny a učte se číst složení na obalech. Když si připravíte jídlo doma, kontrolujete, co do něj jdete, a můžete tak snadno omezit cukr, sůl i špatné tuky.
Na závěr – nejde o úplný zákaz, ale o rozumné častější výběry. Občasná porce dezertu neškodí, ale pravidelná konzumace těchto potravin může dlouhodobě poškodit zdraví. Vyzkoušejte malé změny, třeba vyměnit sladkou limonádu za vodu s plátkem citronu, a uvidíte, že tělo vám poděkuje.
Dna je bolestivé onemocnění kloubů způsobené hromaděním kyseliny močové v těle. Správná strava může významně zmírnit příznaky a předcházet záchvatům. Tento článek přináší přehled potravin a nápojů, kterým se při dně vyhýbat, stejně jako doporučení, co zahrnout do jídelníčku.
čec 10 2024
